Kedves Peti! A Télapó bácsi csak nénikkel emesenezik, azok közül is csak olyanokkal, akiknek web kamerájuk van, erkölcseik azonban nincsenek. Menj oda szépen anyukádhoz, és kérdezd meg tõle, hogy ez mit jelent. – A Télapó

Kedves Télapó! Mi az msn címed? Dumálhatnánk majd valamikor. – Peti

Sajtos rétes – tyropita

Hozzávalók: 45 dkg feta sajt, 45 dkg phyllo tészta, 10 dkg kefalograviera sajt (parmezánnal helyettesíthetõ), 1 1/2 dl tej, 4 tojás, kapor vagy menta, bors Elkészítés: Törjük össze a feta sajtot egy villával, adjuk hozzá a reszelt kefalograviérát, a tejet, az apróra vágott kaprot vagy mentát, a felvert tojásokat és a borsot, és alaposan dolgozzuk…

ItJobs.hu

Tegnap az ITJobs.hu informatikai fejvadász-cégnél voltam, ahol nagyon korrekt módon interjúztattak, azt lehet mondani, teljesen elégedett voltam a kérdezõk felkészültségével (készültek belõlem, angolul és németül kérdeztek), az egész stílusa és kicsengése nagyon pozitívnak tûnik. A lényege ennek a cégnek az, hogy a honlapjukon bejelölöm az álláshirdetéseket, és az önéletrajzomhoz hozzátéve a személyes értékelésüket, ha õk…

Lunatikusok?

Asszem a telihold telibe nyomta a lunatikusokat, mert ma reggelre tele volt elmebetegekkel az út. Amilyen nyugi volt tegnap este (azt hittem, nem is hétköznap este van), ma reggel kész elmebaj volt. A kõbányai visszatérésem a lakott területekre kétféle útvonalon lehetséges, az Újhegyi és a Gyömrõi úton át Kõbányán, vagy a Keresztúri úton át Zuglón…

Kitartó Mikulás

Ma kaptam egy emailt, miszerint: “Ezúton értesítelek benneteket, hogy hiába a kormány megszorító intézkedései, hiába az átszervezések, a Mikulást nem lehet megállítani! “ Hát gyerekek, azért egy vízágyú némi viperával fûszerezve bárkinek megtöri a kitartását… 😉

Görög fánk – loukumades

Hozzávalók: 4 dkg vaj, 1 1/2 dl víz, fél teáskanál só, 2 ek. cukor, fél teáskanál narancshéj, 12 dkg liszt, 3 tojás, olívaolaj a sütéshez Szirup: 20 dkg cukor, 3 dl víz, 1 ek. citromlé, fahéj Elkészítés: Keverjük össze a vajat, a vizet, sót, cukrot, narancshéjat és forraljuk fel. Keverjük simára a liszttel, melegítsük állandóan…

Joghurtos, fokhagymás uborkasaláta – tzatziki

Hozzávalók: 1 kg uborka, 1 csokor snidling, friss bazsalikom és tárkony, 4 dl joghurt, só, kevés borecet vagy citromlé Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk és állni hagyjuk egy órát,majd leszurjük. Finomra vágjuk a zöldfuszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borecettel vagy citromlével ízesítjük. Belekeverjük a leszurt uborkát, és lehutve tálaljuk. Tipp:…

Csirke szuvlaki

Hozzávalók: 1 1/2 kg kicsontozott, lebõrözött csirkemell, 1/2 dl citromlé, 1/3 dl olívaolaj, 2 ek. oregánó, só, 8-12 kis nyárs Elkészítés: Vágjuk fel a csirkemellet hosszú, 3 cm széles csíkokra és szúrjuk fel a nyársra. Egy lapos serpenyõben (melybe beleférnek a nyársak), keverjük össze az olívaolajat, a citromlevet és az apróra vágott friss oregánót, majd…