Muskátli Étterem, Kőröshegy

Aki járt már ilyentájt (októbertől februárig) a déli parton, tudja, hogy egy pusztulat az egész (bocs, de így van), az M7 autópálya megépülésével a tranzitforgalom is elkerüli (ennek gondolom az a néhány helyi lakos eszeveszett módon örül, de a vállalkozások nyilván nem annyira).

Mai ebéd

Ma – hallgatva kollégáim invitálására – a http://www.tacox.hu– ról rendeltünk. Én egy Grand Canyon Quasedilla-t rendeltem (természetesen óriásit). Mi az a quasedilla? Két tortilla közé sajtot , valamint csirkehúst, marhahúst, bacont és pirított hagymát  töltenek és rostlapon megsütik. Elég korrekt adag volt, az ára 1.190.- magyar forint. A hely “ár”színvonalát a Cappy 280.- Ft-ja jellemzi.

Daramorzsa

Hozzávalók: 20 dkg búzadara 4 dl nyers tej 10 dkg vaj 1/2 citrom 3 tojás só 8-10 dkg porcukor 10 dkg mazsola A búzadarát tálba teszem, ráöntöm a hideg tejet és az olvasztott vaj felével jól összekeverem. 30-40 percig pihentetem. A citromot megmosom, szárazra törlöm és lereszelem a héját. A tojások sárgáját, egy pici sót,…

Mérgező csülök a Zöldkapuban?

Két és fél éve, veje születésnapi buliján kapott ételmérgezést P. György, aki feleségével együtt csülköt evett, amelyben mérgezõ baktérium volt. A bíróról közismert, hogy annak idején a legtöbb halálos ítéletet hozta. A sztori pikantériája, hogy a környék kedvelt étterme a Zöldkapu, hatalmas adagokkal és korrekt árakkal és készpénzfizetéssel (no credit card accepted)…