A töki pompos receptje:
- 1 kg liszt
- 1 db főtt burgonya
- 5 dkg élesztő
- 1 db kockacukor
- 4 dkg só
- annyi langyos tej, amennyivel kenyér-keménységű kelt tésztát gyúrunk.
Kelés után nagy tepsibe tesszük egészben. Tetejére szeletelt vöröshagyma, szalonnakocka, préselt fokhagymával kevert tejföl kerül, és készresűtjük mint a kelt tésztákat szokás. Kemencében sütve az igazi.
Visszajelzés: langos