Korianderes-diós rizs

Hozzávalók: 50 dkg rizs 8 dl tyúkhúsleves 15 dkg vaj 3 dkg koriander 3 dkg mandula 3 dkg fenyõmag 3 dkg pisztácia só Elkészítés: A vaj egy részét felforrósítjuk, a fenyõmagot, pisztáciát, mandulát hozzáadjuk, és addig pirítjuk, amíg a magok enyhén megbarnulnak. Ezután hozzáadjuk a koriandert és rövid ideig tovább pirítjuk. Felöntjük a levessel, felforraljuk…

Mézes-diós csirke

Hozzávalók: 4 db csirkemell 20 dkg vaj 2 evõkanál méz 5 dkg dió 1 db citrom só, bors, kakukkfû 8 db paradicsom Elkészítés: A csirkemellet elõzõ este jól besózzuk és betesszük a hûtõszekrénybe. Másnap egy vajjal kikent tepsibe egymás mellé helyezzük. A sütõt elõre bemelegítjük. A húst betesszük a sütõbe, egy evõkanál vízzel meglocsoljuk. Amikor…

Pásztorkebab

Hozzávalók: 1 kg bárányhús 5 dkg margarin 25 dkg újhagyma 3-4 paradicsom 15 cikk fokhagyma 1 csokor kapor 50 dkg burgonya só Elkészítés A margarint megforrósítjuk, a hagymát, a kockára vágott húst, paradicsomot, fokhagymát és 1 evõkanál sót a fenti sorrendbe a serpenyõbe tesszük, megforgatjuk, és 30 percig fedõ alatt lassan pároljuk. A burgonyát meghámozzuk,…

Elrettentő példa

…avagy a nagy Tesco-leleplezõ blog offline élete céges körökben… A corporate júzerek minden aljasságra képesek, ha megkaparintanak egy postafiókot, vagy internethozzáférést. Jöjjön itt egy mai elrettentõ példa… FRISSÍTÉS! :>

Hogyan bukjunk kétszer egy lakáson?

Képzelje el, hogy a tulajdoni lapon szereplõ eladótól vásárol lakást, a vételárat tíz éven át törleszti a banknak, végül azonban nem csak a lakást kell visszaadnia, de tíz évi bérleti díj és járulékai megfizetésére is jogerõsen kötelezik. Városi legenda? Megtörtént eset. Egy konszolidált, háromgyerekes családot végrehajtó zaklat és hajléktalanság fenyeget egy tizennégy évvel ezelõtt az…

Rákleves

Hozzávalók: 1 liter húsleves 8 db rák 3 evõkanál vaj 5 evõkanál liszt só paprika Elkészítés: A megtisztított rákokat 10 percig forró vízben fõzzük, majd húsukat lefejtjük. A lisztet vajon világossárgára pirítjuk, hozzáadjuk a húslevest és felforraljuk, majd beletesszük a rákhúst, sózzuk, paprikázzuk.